最近很忙很忙,忙得几乎都没什么时间做饭,基本上都是用啃面包来解决。在德国,面包的种类就像香肠一样多,我家同屋的小德就以天天啃面包为生。但说来也怪,尽管来德国也挺长时间了,面包也吃了不少,但是还是无法忍受那种无论主食零食都是面包的邪恶生活。我需要一个不吃面包的新生活。

大家都说有一种来斯图加特不能不吃的的面包,那就是Brezel,不过全德不都有卖的吗,干嘛非得来斯图吃。如图所示,烤完以后上面会洒上一层粗盐,吃起来挺硬的,美其名曰有嚼头,牙口不好的人请小心食用。走在德国大街上,经常看到路人拿着一个Brezel慢慢掰着吃,好不惬意。我们家的那个小德以每次至少三个的惊人食量让我一直以为他完全就是靠吃Brezel为生的,彻底被他打败了。其实打心里我觉得Brezel还不如福建沿海人人皆知的光饼(纪念戚继光而得名)呢。

Berliner,直接翻译就是柏林人。准确的来说它应该属于甜点,像个小包子似的,里面有陷儿,包着各种口味的果酱,外面在沾满糖粉,很是好吃。据说德国人过年都要吃这玩意儿,不过我还没向德国人求证过。或许我们可以称它为德国的甜甜圈。不过稍微有点小贵,我一般也很少吃。因为我宁愿吃Donut。

尽管我们可以把德国称之为面包爱好者的天堂,但是我不得不说一下其实我的最爱来自腐朽的罪恶的资本主义文化垃圾,那就是Donut。美国的同学请鄙视我吧。德国的上千种面包无一能比得上美味的Donut,我今天就一口气吃了4个。不过似乎Donut在欧洲并不是很受欢迎。不过我还是要鄙视一下欧洲,几千年造就了几千种的面包,怎么就造不出一个Donut呢,还被没文化的美国佬抢去了。

还有法国的那个长棍面包Baguette,我偶尔也买个,不过想起了雷诺那个淫贱的广告:上不了youtube的点这里